Cerveza, Bagazo, Pan, Alcohol 70 y Acciones Solidarias
Uno de los grupos del IIPROSAM realiza tareas de investigación científica, de formación de recursos y brinda servicios y asesoramiento a la industria cervecera local, bajo la dirección de la Dra. Liesel Gende.
En dos oportunidades se dictó el Curso de elaboración de cerveza artesanal "Cerveza de la A a la Z" (febrero-marzo) en...