Eleonor es Licenciada en Ciencias Biológicas egresada de la Universidad Nacional de La Plata y Doctora en Ciencias (área Biología) egresada de la Universidad Nacional de Mar del Plata. La línea de investigación en la que trabaja Eleonor desde el 2016 es la Paleoparasitología. Su tema actual de investigación son los parásitos como indicadores paleoambientales y paleoecológicos en ambientes del Cuaternario de Argentina con evaluación de su contexto tafonómico.
En cuanto a la relación investigador-instituto-sociedad, la Dra Tietze responde: “Para mí el vínculo entre los investigadores, los institutos y la sociedad debería ser un ida y vuelta continuo donde todas las partes puedan contribuir y en donde la sociedad conozca qué hacemos los que trabajamos en ciencia”.
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